213 receptů - 71 autorů
Evid. číslo: 252030-66905
Nakladatel: Ústav pro gastronomii a regionální produkty
Místo: Doksy
Rok: 2018
Stran: 597
Vazba: kartonová
Stav: velmi dobrý - mírné opotřebení
KNIHA JE V EXTERNÍM SKLADU
Kategorie: Kuchařky
Knihy | Autoři | Ilustrátoři | Typograf | Překladatelé | Nakladatelství | Místa vydání
sign. lept ve frontispisu a výzdoba J. Konůpek, z Menhartova písma "Hollar" s pomocí Jaroslava Duchana vysázel a vytiskl Jaroslav Picka, ruční papír z Velkých Losin, první sv. edice Monumenta genii bohemici, ex.: 25/96, celokožená vazba s kovovým ornamentem na předních deskách, kart. pouzdro, 187s., výborný stav
ručně psaný text a orig. kresby, r. 1937, clpl. vazba, 58s., výborný stav
podpis autora na titl. straně, vyd. F. Šimáček, Praha, 1891, polokožená převazba, 78s., dobrý stav
